主婦の季節の料理

一汁三菜がご飯を食べる上で理想として言われていますが、毎日料理を作る主婦としては、献立を考えるだけでも大変な作業です。
健康第一だからと言って、毎日お肉やお魚などを使っていると、家計も破たんしかねません。
そのため賢く節約をしながら、毎食栄養バランスのとれた献立を考える必要があります。
節約料理をするために大切なことは、作り置きと冷凍保存を上手に利用することです。
野菜などは昔と比べて全体的に値段が高めになっているため、安売りの時に手に入れておくことがとても重要です。
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